Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia -Indonesia
merupakan negara yang kaya akan wisata kuliner. Banyak sekali Resep
Masakan Indonesia yang merupakan resep khas dari berbagai daerah, salah
satunya adalah resep dari Jakarta yaitu Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia.
Meskipun terbuat dari kuah bersantan, namun Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia ini terasa segar disantap pada siang hari.Berikut ini Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia yang berasal dari Jakarta
Bahan I – Soto Betawi :
- 1 kilo daging sapi (bisa ditambahi babat atau jeroan lainnya)
- 1 lengkuas gepruk
- 1 sereh
- 3 lembar daun salam
* Rebus bahan-bahan di atas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kecilkan api.
Bahan II – Soto Betawi:
- 250 ml Santan kental
- 1/2 liter susu cair
- kentang kupas, potong kotak, lalu goreng
- tomat, potong kotak
- daun bawang diiris
- jeruk sambal
- emping goreng
- bawang merah goreng
Bumbu Soto Betawi:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- lada butir secukupnya
* Haluskan semua bumbu diatas.
Cara membuat Resep Masakan Indonesia Soto Betawi :
1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
3. Tambah santan kara dan susu cair
4. Maka jadilah kuah nya.
Cara penyajian Resep Masakan Indonesia Soto Betawi :
1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
2. Tambahkan irisan tomat
3. Taburin dengan daun bawang
4. Tambah bawang goreng
5. Tambah kecap manis
6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
7. Tuangi kuah sotonya
8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal
Sajikan dengan nasi yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi kalau dimakan dengan sambal.
Inilah Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia… Anda juga bisa membuat Resep Cara membuat Bakso Ikan Enak Banget dan Resep Cara Membuat Kue Rainbow Lezat Mantap. Selamat mencoba :)
1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
3. Tambah santan kara dan susu cair
4. Maka jadilah kuah nya.
Cara penyajian Resep Masakan Indonesia Soto Betawi :
1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
2. Tambahkan irisan tomat
3. Taburin dengan daun bawang
4. Tambah bawang goreng
5. Tambah kecap manis
6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
7. Tuangi kuah sotonya
8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal
Sajikan dengan nasi yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi kalau dimakan dengan sambal.
Inilah Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia… Anda juga bisa membuat Resep Cara membuat Bakso Ikan Enak Banget dan Resep Cara Membuat Kue Rainbow Lezat Mantap. Selamat mencoba :)
Sumber | http://idresep.blogspot.com/2013/02/resep-cara-membuat-soto-betawi-asli.html
0 komentar:
Posting Komentar
1 SHARE DARI ANDA SANGAT BERHARGA BUAT BANYAK ORANG, SAMPAIKANLAH WALAU 1 AYAT, SEMOGA BERMANFAAT.
Jika anda merasa artikel diatas berguna dan bermanfaat bagi banyak orang, silahkan share / bagikan artikel diatas ke banyak orang lewat facebook / twitter anda.
Semoga anda mendapatkan pahala setelah membagikan artikel diatas, semoga setelah anda bagikan banyak bermanfaat buat semua orang, amin.
( Sampaikanlah walau satu ayat, untuk kebaikan kita semua )
Salah satu cara mencari pahala lewat internet adalah dengan menyebarluaskan artikel, situs/blog dan segala kebaikan yang diperoleh darinya kepada orang lain. Misalnya adalah kepada keluarga, sahabat, rekan kerja dan sebagainya.
Apa Pendapat Anda Tentang Artikel Diatas
Silahkan gunakan profile ( Anonymous ) jika anda tidak mempunyai Account untuk komentar
Jika anda ingin berpartisipasi ikut menulis dalam blog ini atau ingin mengirim hasil karya tulisan anda, membagikan informasi yang bermanfaat buat banyak orang lewat tulisan anda silahkan kirim tulisan anda ke email saya bagindaery@gmail.com
Tulisan anda akan dilihat dan dibaca oleh ribuan orang tiap harinya setelah anda mengirimkannya ke bagindaery@gmail.com